日前與家人到觀塘極尚大瀛喜吃放題，該餐廳食物種類繁多，光是點餐紙已有12款，價格可接受，食物質素亦不差，食品的份量都很小，方便食客嘗試更多款式。
先到自取處選擇前菜丶湯和飲料。
有青口丶海蝦丶南瓜甘露等，筆者較喜歡酥炸魷魚。
值得一試：
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| 海膽手卷是迷你版的，大概只有兩件壽司的份量，不坊多點數件。 |
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| 超好吃又矜貴的鰻魚。 |
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| 炸榴槤球，滿滿的榴槤味。 |
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| 炸芝士，十分特別。 |
其他的還有：
炸物不錯，竟然有吉列蠔。
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| 燒帆立貝，上有不少沙律醬，不錯。 |
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| 一口牛肉 |
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| 左面的花之戀滿好吃的。 |
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| 吉列虎蝦 |
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| 燒鯖魚 |
有多款甜品，更有雪糕機。
朱古力心太軟需用餐紙點。
有兩款雪糕可供選擇：軟雪糕和乳酪雪糕。
有兩款雪糕可供選擇：軟雪糕和乳酪雪糕。
筆者自製乳酪雪糕，加了彩虹朱古力針及焦糖
醬，頗好吃的。
裝修尚算華麗，吃得自在。
晚市放題每人約二百多港幣，設10%服務費，圖為三人價錢。
點餐紙：
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| A：刺身 |
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| B：壽司 |
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| C：火炙壽司 |
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| D：卷物手卷 |
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| E：軍艦 |
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| F：創作料理 |
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| G：串燒 |
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| H：燒物 |
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| I：炸物 |
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| J：天婦羅 |
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| K：一品料理 |
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| L：主食 |
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